Frø

Vælg de rette frø til dyrkning derhjemme

Valget af frø afhænger først og fremmest af, hvad du vil høste, og hvor hurtigt du vil gøre det. Spire- og microgreensfrø giver en høst inden for få dage. Krydderurter som basilikum, persille eller purløg tager flere uger, men giver så udbytte i lang tid, i en potte, en plantekasse eller et hydroponisk system.

Til såning indendørs betyder tre betingelser noget: et fint, let substrat, en mild temperatur, ofte omkring 20 °C til basilikum, og masser af lys, så snart kimplanterne kommer frem. Det er lysmangel, der gør kimplanter "lange og tynde" med lange, skrøbelige stængler. Så lavt, hold såjorden fugtig uden at overdrive, og tynd ud, når kimplanterne begynder at røre hinanden.

Opbevar dine frøposer et tørt, køligt og mørkt sted. For at få spiringen rigtig om vinteren kan du læse vores guide plantelamper indendørs, og til unge skud microgreens-guiden.

Vælg passende sorter

Til dyrkning indendørs eller i potte skal du vælge kompakte, hurtigtvoksende sorter. Krydderurter som basilikum, purløg, persille eller koriander er gode valg til at begynde med. Læs altid posen: den angiver såtidspunktet, dybden og hvor lang tid spiringen tager.

Få din såning til at lykkes

• Dybde: en simpel regel er at dække frøet med to til tre gange dets egen tykkelse. Meget fine frø sås på overfladen og trykkes let.
• Varme: mange krydderurter spirer bedre i varmen. Basilikum for eksempel kommer dårligt op under omkring tyve grader.
• Fugt: såjorden skal holde sig kølig uden at blive vandfyldt. Et klart dække holder fugten inde indtil spiring og tages derefter af.
• Lys: så snart kimplanterne kommer frem, skal de stå i fuldt lys, ellers bliver de lange og tynde.

Frø fra økologisk landbrug

Nogle af frøene i vores sortiment kommer fra økologisk landbrug, hvilket fremgår af deres produktside. De sås og dyrkes på samme måde som de andre.

Opbevar dine frø godt

Opbevar åbnede poser i en lufttæt boks. Spireprocenten falder med tiden, mere eller mindre hurtigt afhængigt af arten: notér datoen, du åbnede dem, og så ældre frø lidt tættere.

Gå videre

Krydderurtefrø kan også dyrkes i hydroponik, som i vores guide til basilikum i hydroponik. For spirefrø, se kategorien Microgreens.