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Sementeira no interior: o calendário mês a mês para ervas aromáticas e hortícolas

Beringelas e pimentos em fevereiro, tomates em março, manjericão a partir da primavera: o que semear no interior em cada mês, a que temperatura e como acertar na repicagem.

La rédactionPublicado a 14 de setembro de 2026 · 7 min de leitura

No interior, as primeiras coisas a semear são as hortícolas que precisam de uma estação longa: beringelas a partir de fevereiro, pimentos de meados de fevereiro ao início de abril, tomates do fim de fevereiro ao início de abril. Segue-se o manjericão, de março a julho. A maioria das sementes germina a cerca de 18 °C; o verdadeiro desafio vem depois, quando as plântulas exigem muita luz. As datas abaixo provêm de fichas da Royal Horticultural Society, para um clima temperado: desloque-as algumas semanas consoante a data da última geada na sua zona, mais cedo no sul, mais tarde em altitude.

Porquê semear no interior?

Ganhar tempo sobre a estação. Tomates, pimentos e beringelas precisam de um longo período de crescimento. Semeados ao calor no fim do inverno, estão prontos para plantar no exterior logo que passem as geadas e produzem durante mais tempo.
Proteger as plantas sensíveis. Estas hortícolas, tal como o manjericão, não suportam a geada. No interior, as plantas jovens crescem abrigadas.
Controlar o calor da germinação. Algumas sementes precisam de uma temperatura que o jardim não oferecerá durante vários meses.
Cultivar sem jardim. Num apartamento, ervas aromáticas e micropousses podem ser semeadas e colhidas no local, durante todo o ano sob um candeeiro.

Janeiro-fevereiro: as hortícolas de estação longa

Beringela

É a mais precoce e a mais exigente em calor. A RHS recomenda semeá-la no interior a partir de fevereiro; janeiro só vale a pena considerar com uma estufa aquecida. As suas sementes precisam de pelo menos 21 °C para germinar: é preciso um propagador aquecido ou um local quente da casa. Depois de nascidas, mantenha as plântulas a cerca de 16 a 18 °C, em plena luz. Para as beringelas destinadas ao exterior, pode esperar até ao início de março.

Pimento

Para uma cultura em estufa, semeie de meados de fevereiro ao início de março. As sementes germinam entre 18 e 21 °C, num propagador ou num parapeito de janela quente. As plântulas são depois mantidas a cerca de 16 a 18 °C, em plena luz, com o substrato mantido húmido.

Tomates para a estufa

Se os seus tomates vão acabar debaixo de vidro, semeie do fim de fevereiro a meados de março. Sem estufa, espere até ao mês seguinte: as plantas semeadas cedo demais ficam altas e esguias antes de poderem ir para o exterior.

Março: tomates e pimentos de exterior e o primeiro manjericão

Tomates para o exterior: semeie do fim de março ao início de abril. As sementes germinam a cerca de 18 °C.
Pimentos para o exterior: fim de março ou início de abril.
Beringelas para o exterior: no início de março, o mais tardar.
Manjericão: a sementeira pode começar em março. Germina bem a cerca de 20 °C.

É o mês mais carregado: certifique-se de que há lugar à luz para todos os tabuleiros antes de começar a semear. As plântulas amontoadas longe da janela ficam esguias em poucos dias.

Abril: as últimas sementeiras de hortícolas e o manjericão

Tomates: até ao início de abril para uma cultura de exterior.
Pimentos: no início de abril, o mais tardar.
Manjericão: continue a semear, em pequenos lotes. A RHS indica sementeiras de março a julho.

Na primavera, a maioria das flores e hortícolas sensíveis destinadas a serem plantadas no exterior no fim da primavera ou no início do verão também se semeia no interior. Verifique as instruções de cada pacote de sementes: continuam a ser o melhor guia para uma determinada variedade.

De maio a julho: manjericão em revezamento

O manjericão ainda pode ser semeado até julho. Mantenha as plantas jovens no interior enquanto houver algum risco de geada. Semeando algumas sementes a intervalos regulares, substitui as plantas que se cansam ou que vão à semente.

Todo o ano sob um candeeiro de cultivo

Com um candeeiro de cultivo, o calendário esbate-se para as plantas colhidas jovens:

Micropousses de rabanete, girassol, ervilha ou rúcula ficam prontas em uma a duas semanas, em qualquer estação. Siga os nossos guias de cultivo de micropousses.
Manjericão e ervas aromáticas em hidroponia crescem continuamente numa divisão aquecida. O nosso guia manjericão hidropónico trata da sementeira em tampões e da poda.

Luz, calor, repicagem

Sementeira

Encha tabuleiros ou vasos com terra de sementeira sem turfa, até um pouco abaixo da borda, sem esquecer os cantos. Semeie de forma rala e uniforme; as sementes grandes colocam-se uma a uma. Cubra com uma camada fina de terra peneirada, em geral não mais espessa do que a própria semente. Regue com chuva fina para não deslocar as sementes.

Calor

A maioria das sementes germina a cerca de 18 °C, mas as necessidades variam: cerca de 20 °C para o manjericão, até 21 °C ou mais para a beringela. Coloque uma placa de vidro, uma tampa de propagador ou um tabuleiro transparente sobre os vasos: retém a humidade e acelera a germinação. Retire esta cobertura assim que as plântulas aparecerem.

Luz

Assim que nascem, dê às plântulas o máximo de luz possível. Caso contrário, esticam-se em direção à janela, ficam finas e tombam. No fim do inverno, um parapeito de janela nem sempre chega: o nosso guia candeeiros de cultivo no interior explica como acrescentar luz suplementar e a que distância colocar o candeeiro.

Repicagem

Quando as plântulas forem grandes o suficiente para serem manuseadas, em geral na fase das duas folhas verdadeiras, passe cada uma para o seu vaso. Esta etapa evita que se apertem umas às outras e dá-lhes espaço para crescer. Para os pimentos, a RHS recomenda um vaso de 7,5 a 9 cm. Segure sempre numa plântula pelas folhas ou pelo torrão, nunca pelo caule.

Aclimatação e plantação no exterior

Antes de plantar no exterior, habitue gradualmente as plantas jovens ao ar livre: é a aclimatação. Os tomates vão para o seu lugar definitivo no início do verão, quando a temperatura se mantiver com segurança acima de 16 °C. Os pimentos ficam ao calor no interior até pelo menos ao fim de maio. As beringelas plantam-se numa estufa não aquecida no início de maio e no exterior no fim de maio ou início de junho, depois de passadas as geadas.

Erros comuns

Semear cedo demais. As plantas semeadas semanas antes de poderem ir para o exterior esticam-se, enfraquecem e suportam mal a plantação. Mais vale um atraso de alguns dias do que um mês de avanço.
Semear demasiado denso. As plântulas amontoadas competem pela luz e esticam-se. Semeie de forma rala e depois repique antes de as folhas começarem a sobrepor-se.
Enterrar demasiado as sementes. Uma cobertura espessa atrasa ou impede a emergência das sementes pequenas. Respeite a profundidade da própria semente, a menos que o pacote diga outra coisa.
Deixar a cobertura depois da germinação. A humidade retida não serve para nada depois de as plântulas nascerem: retire-a de imediato.
Regar com jato. Uma corrente de água forte desloca as sementes e achata as plântulas. Regue com chuva fina ou por baixo, pondo os vasos num prato.
Levar as plantas para o exterior sem transição. Passar de uma divisão aquecida ao ar livre num só dia abranda o seu crescimento. Dê-se ao trabalho de as aclimatar.
Esquecer as etiquetas. Duas semanas depois da sementeira, todas as plântulas da família do tomate, do pimento e da beringela se parecem. Anote a variedade e a data em cada vaso.

O calendário num relance

Fevereiro: beringelas, pimentos para estufa, tomates para estufa no fim do mês.
Março: tomates para estufa até meados de março, beringelas de exterior, pimentos e tomates de exterior no fim do mês, primeiro manjericão.
Abril: últimos tomates e pimentos de exterior, manjericão.
De maio a julho: manjericão em sementeiras escalonadas.
Todo o ano sob um candeeiro: micropousses e ervas aromáticas hidropónicas.

O kit

Basta uma boa terra de sementeira, algumas sementes e algumas ferramentas para a maioria das sementeiras de interior.

Encontre sementes e suportes nas nossas secções de sementes e de vasos e substratos.

Fontes

Perguntas frequentes

Pode semear-se no interior sem candeeiro de cultivo?

Sim, num parapeito de janela luminoso e quente. Mas no fim do inverno falta muitas vezes luz e as plântulas esticam-se: um candeeiro passa a ser útil assim que as plântulas se inclinem muito para o vidro.

É preciso um propagador aquecido para semear?

Não é essencial para a maioria das sementes, que germinam a cerca de 18 °C. Ajuda, porém, no caso das beringelas e dos pimentos, que precisam de mais calor para germinar.

Pode semear-se em terra universal?

Sim, desde que a peneire para obter uma textura fina. A RHS recomenda uma terra de sementeira sem turfa ou, na falta dela, terra universal sem turfa peneirada.