Vogelfutter: welche Körner für welche Vögel
Schwarze und geschälte Sonnenblumenkerne, Hirse, Hanfsaat, Erdnüsse, Nigersaat: was jeder Gartenvogel wirklich sucht, in welcher Futterstelle man es anbietet und was nur Füllstoff ist.
In diesem Ratgeber
Drei Körner decken den Bedarf der Gartenvögel im Wesentlichen ab: schwarze Sonnenblumenkerne, geschälte Sonnenblumenkerne und weiße Hirse. Ganze Erdnüsse kommen hinzu, ausschließlich in einem Gitterspender, und Nigersaat interessiert nur eine Handvoll feinschnäbeliger Arten. Weizen, Reis und Gerste, die in den billigsten Mischungen reichlich vertreten sind, werden fast nicht gefressen und landen am Boden.
Die Körner, die wirklich etwas bringen
Schwarze Sonnenblumenkerne sind das Grundfutter der Winterfütterung. Sehr fettreich, werden sie von Meisen, Grünfinken und Buchfinken mühelos geöffnet, die sie zum Schälen unter einen Fuß klemmen. Ihr einziger Nachteil ist der Teppich aus Schalen, der sich unter der Futterstelle ansammelt.
Geschälte Sonnenblumenkerne liefern dieselbe Energie ohne Schalen. Sie passen zu kleinen Schnäbeln und zu Vögeln, die am Boden fressen, ziehen aber viel schneller Feuchtigkeit und werden ranzig: Man bietet sie in kleinen Mengen und in einem geschützten Behälter an.
Weiße Hirse ist das Korn der Arten, die am Boden oder auf einem Brett fressen: Sperlinge, Finken, Braunellen, Tauben. Eine Mischung ohne Hirse lässt diese Vögel außen vor.
Hanfsaat und geschälter Hafer ergänzen das Ganze. Die erste ist ein kleines, fettes Korn, das Meisen und Grünfinken schätzen; der zweite interessiert ohne zugesetzten Zucker und ohne Salz die Bodenarten. Geschälter Hafer hat außerdem den Vorteil, unter der Futterstelle nicht zu keimen.
Erdnüsse sind von allen die energiereichsten und werden am schlechtesten angeboten. Man gibt sie roh, ungesalzen, ungeröstet und ganz in einem feinmaschigen Gitter: Ein zu großes Stück kann einen Jungvogel ersticken, der von seinen Eltern gefüttert wird. Feucht gelagert bilden sie giftige Schimmelpilze.
Nigersaat, sehr fein und ölig, betrifft nur eine kleine Gruppe spitzschnäbeliger Arten, allen voran Stieglitz und Erlenzeisig. Sie verlangt einen Spender mit schmalen Schlitzen, sonst rieselt sie durch die gewöhnlichen Öffnungen heraus.
Was jede Art sucht
Die Vorlieben unten sind Tendenzen, keine Regeln: Ein hungriger Vogel probiert alles. Sie reichen aber aus, um zu verstehen, warum eine Futterstelle zehn Meisen anzieht und keine einzige Amsel.
| Art | Bevorzugte Körner | Wo sie frisst |
|---|---|---|
| Blaumeise, Kohlmeise | Schwarze Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Hanfsaat | Futtersäule, Silo, hängendes Gitter |
| Tannenmeise, Sumpfmeise | Schwarze und geschälte Sonnenblumenkerne | Säule und Silo, oft mit dem Korn davonfliegend |
| Grünfink | Schwarze Sonnenblumenkerne, Hanfsaat | Säule und Silo, Platz lange behauptet |
| Stieglitz, Erlenzeisig | Nigersaat, geschälte Sonnenblumenkerne | Spender mit feinen Schlitzen |
| Buchfink | Geschälte Sonnenblumenkerne, Hirse, Bruchmais | Futterbrett und Boden, selten hängend |
| Haus- und Feldsperling | Hirse, geschälte Sonnenblumenkerne | Futterbrett, Boden, Silo mit breitem Rand |
| Heckenbraunelle | Hirse, geschälter Hafer | Am Boden, im Schutz eines Busches |
| Rotkehlchen | Geschälte Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Fette | Niedriges Futterbrett oder Boden |
| Amsel, Drosseln | Angeschlagenes Obst, Haferflocken | Am Boden, nie hängend |
| Kleiber, Spechte | Ganze Erdnüsse, schwarze Sonnenblumenkerne | Gitter und Silo am Stamm |
| Türkentaube, Ringeltaube | Hirse, Bruchmais | Am Boden, unter den Futterstellen |
Drei Lehren ergeben sich aus dieser Übersicht. Schwarze Sonnenblumenkerne sind der kleinste gemeinsame Nenner, und deshalb beherrschen sie jede gute Mischung. Ein Teil der Arten steigt nie in eine hängende Futterstelle: ohne Futterbrett und ohne freie Bodenfläche bleiben sie unsichtbar. Und in einem Garten, in dem nur Meisen auftauchen, fehlen meist kleine, feine Körner, nicht fette.
Jedem seine Futterstelle
Der Behälter zählt ebenso viel wie das Korn. Mehrere Futterplätze ziehen mehr Arten an und begrenzen Ansammlungen, also die Übertragung von Krankheiten.
- Die Futtersäule passt zu Sonnenblumenkernen, ganz oder geschält, und zu kleinen Körnern. Vögel, die sich gern festkrallen, verbringen dort den Tag.
- Das Silo mit Auffangschale ergänzt einen Rand, auf dem sich schwerere Arten niederlassen können, und hält den Vorrat vor Regen und Kot geschützt.
- Das Erdnussgitter dient nur dazu; weder loses Streufutter noch ein Fettblock gehören hinein.
- Das erhöhte Futterbrett und die freie Bodenfläche sind für Amseln, Rotkehlchen und Braunellen unverzichtbar. Dort streut man täglich eine Handvoll Körner aus, in einer Menge, die am selben Tag aufgebraucht wird.
Die Wahl des Standorts wiegt so schwer wie die des Modells: Sie wird im Leitfaden Wo eine Vogelfutterstelle hingehört ausführlich behandelt.
Erdnüsse wiederum bietet man nur in einem eigenen Gitter an, dessen Maschen den Vogel zwingen, sie in kleinen Stücken herauszupicken.
Die eigene Mischung ansetzen oder das Etikett lesen
Die LPO schlägt eine einfach nachzumachende Mischung vor: ein Drittel schwarze Sonnenblumenkerne, ein Drittel Erdnüsse und ein Drittel Bruchmais. Das ist ein verlässlicher Ausgangspunkt für einen Garten, in dem vor allem Meisen und Bodenarten vorbeikommen.
Bei einer Mischung aus dem Handel genügen drei Prüfungen:
- Die Zusammensetzung in der Reihenfolge der Anteile lesen: Sonnenblumenkerne müssen vorn stehen, nicht am Ende der Liste.
- Säcke aussortieren, in denen Weizen, Reis, Gerste oder „verschiedene Sämereien“ einen großen Anteil ausmachen. Diese Getreide bleiben liegen und füttern vor allem die Nagetiere unter der Futterstelle.
- Prüfen, dass kein Korn gesalzen, geröstet oder überzogen ist und dass der Sack trocken ist, ohne ranzigen Geruch und ohne grauen Staub.
Eine Mischung ohne Weizen und Reis verursacht weniger Verlust und weniger Schmutz am Boden. Erdnüsse bleiben ein Fall für sich: Man gibt sie ganz, in ihrem Gitter.
Was man nie gibt
- Brot, zu salzig und schlecht verdaulich, Ursache von Verdauungsstörungen.
- Milch, die Vögel nicht verdauen.
- Gesalzene, gewürzte oder gekochte Reste: Wurstwaren, Speck, Käse, Chips, Bratfette.
- Gesalzene, geröstete Körner und Erdnüsse aus dem Knabbersortiment.
- Jedes feuchte, schimmelige oder ranzige Futter, das in den Müll gehört und nicht auf den Kompost.
- Meisenknödel, die in ihrem Plastiknetz bleiben, von der LPO abgeraten: Vögel können sich darin die Füße verfangen.
Mengen, Lagerung und Hygiene
Die Fütterung beschränkt sich auf die kalte Jahreszeit, in der Regel von Mitte November bis Ende März, und läuft über sieben bis zehn Tage aus, sobald es milder wird. Im Frühjahr müssen die Eltern zu den Insekten zurückkehren, der einzigen für Nestlinge geeigneten Nahrung. Der vollständige Kalender steht in Vögel im Winter füttern.
Für eine Futterstelle, die von rund zehn Vögeln besucht wird, rechnet man mit 1 bis 1,5 kg Körnern pro Monat, also mit etwa 5 kg für eine ganze Saison. Besser ein großer Sack, trocken und in einem geschlossenen, nagersicheren Behälter gelagert, als ein angebrochener Vorrat in einem feuchten Schuppen. Die Futterstellen werden jeweils nur für wenige Tage gefüllt.
Die Hygiene ist der Punkt, der am meisten vernachlässigt wird. Die LPO empfiehlt, Futterstellen und Tränken während der gesamten Nutzungszeit jede Woche zu reinigen, mit Bürste, heißem Wasser und Schmierseife oder Kernseife, mit Handschuhen, danach reichlich spülen und vor dem Füllen trocknen lassen. Heruntergefallene Körner werden aufgesammelt, und der Futterplatz wechselt von Zeit zu Zeit den Ort. Die vollständige Methode steht in Eine Vogelfutterstelle reinigen.
Und kein Korn ersetzt einen lebendigen Garten. Eine Hecke aus heimischen Beerengehölzen, Blumen, deren Samen im Winter stehen bleiben, eine Ecke mit Falllaub und der Verzicht auf Pestizide ernähren die Vögel das ganze Jahr über, wie der Leitfaden Ein Garten voller Artenvielfalt erklärt. Genau dieser Garten liefert die Raupen des Frühjahrs, die keine Futterstelle erzeugen kann.
Quellen
Häufige Fragen
Welches Korn zieht die meisten Vögel an?
Schwarze Sonnenblumenkerne, ohne ernsthafte Konkurrenz. Sie werden von Meisen, Grünfinken, Buchfinken, Kleibern und vielen anderen Singvögeln gefressen, und ihr hoher Fettgehalt macht sie bei Kälte zur ersten Wahl. Ihr Nachteil ist der Schalenteppich, der sich darunter ansammelt; geschälte Kerne vermeiden ihn, halten sich aber kürzer. Um mehr Arten zu erreichen, gehört ein Anteil Hirse dazu, für die Vögel, die am Boden fressen.
Warum rühren die Vögel meine Körnermischung nicht an?
Meistens enthält die Mischung zu viel Weizen, Reis oder Gerste, Getreide, das Gartenvögel liegen lassen und das am Boden endet. Eine Zusammensetzung, in der Sonnenblumenkerne an erster Stelle stehen, ändert das in der Regel binnen weniger Tage. Auch der Standort kann schuld sein: Eine Futterstelle zu dicht an einem dichten Busch, an einer Scheibe oder an einem viel begangenen Weg bleibt gemieden. Und feuchtes, ranziges oder staubiges Futter wird verweigert und gehört weggeworfen.
Darf man Sonnenblumenkerne aus dem Lebensmittelhandel geben?
Nur wenn sie roh sind, ganz oder geschält, ohne Salz, ohne Öl und ungeröstet. Kerne für den Knabberteller sind gesalzen oder geröstet und kommen auf keinen Fall infrage: Salz schadet den Vögeln, die es schlecht ausscheiden. Dasselbe gilt für Knabbererdnüsse und gewürzte Mischungen. Wenn die Herkunft einer Charge unklar ist, bietet man sie besser nicht an.
Muss man im Sommer Körner geben?
Nein, außer in Ausnahmefällen. Die Fütterung beschränkt sich im Grundsatz auf Mitte November bis Ende März und läuft über sieben bis zehn Tage aus, sobald es milder wird. Im Sommer füttern die Eltern ihre Jungen mit Insekten, die reich an Eiweiß sind, und fette Körner eignen sich nicht für Nestlinge. Ganzjährig nützlich bleibt dagegen eine saubere, flache Wasserstelle, deren Wasser regelmäßig erneuert wird.
