Hallitus või juurekarvad? Kuidas neid mikrorohelistel eristada
Pihustamise test, välimus, lõhn, ilmumise hetk: viis kriteeriumi, et otsustada sekunditega ning teada, millal kandik minema visata ja millal alles jätta.

Selles juhendis
Pihusta kohevusele: kui see lamandub ja muutub peaaegu nähtamatuks, on tegu juurekarvadega ja kultuuriga on kõik korras. Kui see jääb vatjaks, halliks või rohekaks, kui see seob seemned omavahel nagu võrk ja eritab haisvat lõhna, on see hallitus. See kümnesekundiline test lahendab peaaegu kõik juhtumid ja töötab palja silmaga, midagi ette ära viskamata.
Kümnesekundiline test
- Võta pihusti puhta veega ja pihusta kahtlasele alale, lähedalt.
- Vaata kohe. Juurekarvad on väga peened, kleepuvad veega kokkupuutel kokku ja lamanduvad vastu juurt: kohevus kaob peaaegu täielikult.
- Vaata uuesti tunni aja pärast. Juurekarvad tulevad kuivades tagasi, mis põhjustab sageli asjatut ärevust. Hallitus seevastu pole pärast pihustamist üldse muutunud.
- Nuusuta. Terve kandik lõhnab niidetud rohu ja niiske mulla järele. Keldri-, haisev või kääriv lõhn käib peaaegu alati päris hallituse juurde.
Kui kahtlus püsib, otsustab viimane vihje: juurekarvad ei lahku kunagi juurealast, kasvusubstraadi vastast. Kõik, mis ronib mööda vart või levib seemnete peal, on midagi muud.
Kaks väga erinevat asja
Mis on juurekarvad
Need on juure mikroskoopilised väljakasvud, mis suurendavad pinda, mille kaudu taim vett omastab. Neid teeb iga taim; mikrorohelistel lihtsalt näed neid, sest juured on õhukesel substraadil avatud.
Nende välimus on iseloomulik: korrapärane, sümmeetriline halo iga juure ümber, nagu väga peen valge udusulg. Igal tärkajal on omad ja need haloid ei ühine. Tavaliselt ilmuvad need teisel või kolmandal päeval, kiiresti idanevatel sortidel: redis, rukola, kapsas, brokkoli.
Juurekarvade halo ei ole märk liigsest veest. Pigem vastupidi: niiskust otsiv juur teeb neid rohkem. Väga märjal substraadil on need sageli vähem nähtavad.
Mis on hallitus
Hallitus on seen, mis areneb igal kättesaadaval orgaanilisel ainel: surnud seemnetel, seemnekestadel, kahjustatud juurtel, juba kasutatud substraadil. See ei alga juurest: see algab punktist ja levib.
Selle välimus on ebakorrapärane, vatjas või vildine, sageli hall, vananedes vahel rohekas, sinakas või mustjas. See moodustab sildu seemnete vahel, ronib mööda vartesid ja edeneb päevast päeva. See võtab tavaliselt maad hiljem, pärast pimedat faasi, kui kandik jääb suletuks ja niiskeks.
Tihedalt külvatud kandikul ei saa palja silmaga seeneliiki kindlaks teha. Seetõttu on reegel ettevaatlik: väljakujunenud hallitus läheb komposti, seda ei loputata maha.
Erinevused ühes tabelis
| Kriteerium | Juurekarvad | Hallitus |
|---|---|---|
| Reaktsioon pihustamisele | Lamanduvad, kaovad peaaegu | Muutust ei ole |
| Kuju | Korrapärane halo iga juure ümber | Ebakorrapärane vatjas looriga, laikudena |
| Asukoht | Ainult alusel, substraadi vastas | Seemnetel, vartel, substraadil |
| Edenemine | Stabiilne, seotud kasvuga | Levib päevast päeva |
| Värv | Puhasvalge | Määrdunudvalge, hall, roheline, sinakas |
| Lõhn | Niidetud rohi, niiske muld | Haisev, keldri-, kääriv |
| Millal ilmub | Teisel või kolmandal päeval | Pigem pärast pimedat faasi |
Üksi ükski kriteerium ei piisa: varajase hallituse puhasvalge värv näeb välja nagu juurekarvad ja ainuüksi pihustamine võib juba väga märjal kandikul eksitada. Kontrolli ristiti vähemalt välimust, asukohta ja lõhna.
Päris hallituse viis põhjust
- Liiga tihe külv. Üksteise peale kuhjatud seemned hoiavad vett enda vahel ega kuiva kunagi pinnalt. See on esimene põhjus, teistest selgelt ees.
- Kastmine ülalt. See märgab varred ja lehed, mis jäävad tundideks niiskeks. Alates pimeda faasi lõpust kasta kandiku all kaudu.
- Läbimärg substraat. See peaks jääma väänatud käsna konsistentsi: käsi on survel märg, aga midagi välja ei voola.
- Seisev õhk. Kaant, mida kunagi ei tõsteta, suletud kapp, umbne ruum. Utah State University juhend soovitab õrna pidevat ventilatsiooni.
- Puhastamata taaskasutatud substraat või kandik. Mati kiududesse jäänud juured toidavad järgmist kultuuri.
Soojusel on samuti oma osa: soe, umbne ruum kiirendab kogu protsessi märgatavalt. Ülikoolide juhendid töötavad umbes 16–24 °C vahemikus, Utah arvud on faasist sõltuvalt 20–23 °C.
Mida teha igal juhul
Kui need on juurekarvad: mitte midagi. Jätka nagu tavaliselt, kasta alt ja lase veidi õhku ringelda. Need kaovad omal ajal, kui juured substraati ankurduvad.
Kui väike ala on hallitama läinud:
- Eemalda see helde käega, koos ümbritsevate seemnete ja substraadiga, kandikut ülejäänud osa kohal raputamata.
- Vähenda kastmist ja lülitu alt kastmisele, kui sa seda juba ei tee.
- Paranda õhuringlust: ava kaas, liiguta kandik seinast eemale, tee ruum veidi avaramaks.
- Kontrolli kaks korda päevas. Kui laik tuleb tagasi, on kandik kadunud.
Kui hallitus võtab enda alla suure osa kandikust: komposti kogu kultuur, koos matiga. Pese kandik kuumas seebivees harjaga, loputa, kuivata. Ära päästa võrseid tervest alast: seenehüüfid levivad kaugemale, kui näha võid.
Mis pole ei üks ega teine
- Külge jäänud seemnekestad, eriti päevalillel. Need tulevad enne lõikamist käsitsi maha ja ei sarnane haigusega.
- Idanemata seemned, mis lähevad pruuniks ja pehmeks. Need pole veel hallitanud, aga lõpuks hallitavad: eemalda need, kui neid on palju.
- Valkjas kooriku sarnane sade kandiku servas, mis on vee aurustumisel maha jäänud katlakivi. See ei levi, ei lõhna ja tuleb maha lahjendatud äädikaga.
- Roheline kile substraadil, mis on vetikad, mitte hallitus. See näitab täies valguses liiga kaua leotatud substraati.
Probleemi vältimine järgmisel kultuuril
- Kaalu seemneid silma järgi külvamise asemel. Kogused sortide kaupa on meie mikroroheliste kasvatuslehtedel ja ristõielistel meie juhendis rukola, spinati ja kapsa kohta.
- Tõsta kaant iga päev pimeda faasi ajal; paar sekundit piisab.
- Kasta alt niipea, kui võrsed on katmata.
- Üks matt, üks kultuur. Kiud hoiavad juuri, millest saab järgmise hallitusepuhangu pind.
- Pese kandikuid ja kääre kuumas seebivees kahe kultuuri vahel ning pese käed enne külvamist: seda soovitab ka Anses koduse idandamise puhul.
Roostevabast terasest kandikut on lihtsam puhastada ja see ei hoia lõhnu ega plekke, mis piirab hallituse naasmist ühelt kultuurilt teisele.
Täieliku meetodi kohta külvist saagikoristuseni vaata meie juhendit mikrorohelised õnnestuvad esimese korraga. Kandikud, matid ja seemned on rubriigis mikrorohelised.
Allikad
Korduma kippuvad küsimused
Kas osaliselt hallitanud kandiku terveid võrseid võib süüa?
Parem mitte, kui hallitus läheb väiksemast alast kaugemale. Seenehüüfid levivad substraadis nähtavast laigust palju kaugemale ja kodus ei võimalda miski liiki palja silmaga kindlaks teha. Kui on kahjustatud ainult üks väike ala ja ülejäänud kandik ei lõhna, eemalda selle ümbert helde käega ja jätka jälgimist; vähimagi kahtluse korral komposti kõik.
Kas valge kohevus ilmub igal sordil?
See ilmneb peamiselt kiiresti idanevatel peenikeste juurtega sortidel, nagu redis, rukola, kapsas ja brokkoli. Hernel ja päevalillel, mille juured on jämedamad, on see palju vähem märgatav. Selle puudumine ei tähenda, et midagi on valesti, ja selle olemasolu redisekandikul kolmandal päeval on vastupidi hea märk.
Kas kandikuid tuleb kahe kultuuri vahel desinfitseerida?
Enamasti piisab hoolikast pesemisest kuumas seebivees harjaga, millele järgneb loputus ja põhjalik kuivatamine. Anses märgib, et kandikuid ja idandajaid tuleks kahe kultuuri vahel hoolikalt puhastada ja desinfitseerida; kui on olnud hallitust, on lahjendatud äädikaga pühkimine enne loputamist mõistlik ettevaatusabinõu. Kuivatamine loeb sama palju kui pesemine.
Kas väike ventilaator aitab hallituse vastu tõesti?
Jah, ja see on üks tõhusamaid meetmeid. Kerge pidev õhuliikumine kuivatab substraadi pinda ja vartesid kahe kastmise vahel, mis võtab seenelt vajaliku niiskuse. Pane ventilaator eemale, suunatud kandikust mööda, mitte selle kohale, madalaimale kiirusele: see ei tohi võrseid lamada suruda ega substraati kuivaks puhuda.


