Tüümian ja rosmariin toas: vahemerelised põõsad lambi all
Drenaaž, valgus, harv kastmine ja kerge lõikus: kuidas hoida tüümiani ja rosmariini korteris elus ning miks nad peaaegu alati surevad liigsesse vette.
Selles juhendis
Tüümian ja rosmariin ei sure korteris peaaegu kunagi janusse: nad surevad liigsesse vette, halvasti kuivendatud potti või talve veetmisse kütetud pimedas ruumis. Need on täispäikese ja hästi kuivendatud mulla põõsad, mitte ürdid kraanikausi äärde. Kolm asja päästavad nad: savimullapõhine kasvusegu, mida on kergendatud killustikuga, pott, milles on palju auke, maja kõige valgem koht või lamp ning kastmine ainult siis, kui segu on sügavalt kuiv.
Kaks põõsast, mitte kaks üheaastast ürti
Harilik tüümian (Thymus vulgaris) moodustab umbes kolmekümne sentimeetrise väikese põõsa. Teised tüümianid roomavad mööda maad: dekoratiivsemad, kuid lõikamiseks ebapraktilisemad. Köögi jaoks on põõsastunud vormid kõige käepärasemad.
Rosmariin on omaette põõsas. Selle botaaniline nimi on praegu Salvia rosmarinus; seda müüakse siiski sageli vana nime Rosmarinus officinalis all. Potis elab see mitu aastat, seejärel muutub alt paljaks.
Mõlemad on igihaljad: nende lehestik püsib aastaringselt, mis tähendab, et võrseid võib noppida jaanuaris sama hõlpsasti kui juulis. Ja mõlemal on sama talumatus: juured, mis jäävad märjaks, eriti talvel, mädanevad.
Tüümian või rosmariin: mis neid eristab
| Tüümian | Rosmariin | |
|---|---|---|
| Kasv potis | Madal põõsas, kuni umbes 30 cm | Põõsas, sageli palju kõrgem |
| Poti suurus | Vähemalt 15 cm läbimõõduga ja 10 cm sügav ühele taimele | Vähemalt 30 cm läbimõõduga ja sügav |
| Külv | Idaneb 15–20 °C juures, umbes kahe nädalaga | Võimalik, kuid mitu aastat enne lõikamist |
| Kerge paljundamine | Pistikud, kihistamine, jagamine | Kevadised või suvised pistikud, kihistamine |
| Kastmine potis | Harv, ainult kuuma ja kuiva ilmaga | Esimesel aastal veidi rohkem, mitte kunagi leotatud |
| Lõikus | Kerge, kevade lõpus ja pärast õitsemist | Pärast õitsemist, mitte kunagi tugevalt |
| Kasulik eluiga | Mõni aasta, seejärel asendada | Sageli seitse kuni kaheksa aastat enne asendamist |
Ülaltoodud vahemikud pärinevad Kuningliku Aiandusseltsi kasvatusjuhenditest. Need kirjeldavad parasvöötmes õues kasvatatud taimi: toas on valgus tegur, mis nendest tingimustest kõige rohkem kaldub.
Pott, kasvusegu, drenaaž
Need taimed ei nõua rammusat kasvusegu. Nad nõuavad segu, mis laseb vee minema.
- Vali pott, milles on palju drenaažiauke. Mitu ava on parem kui üks. Rosmariin ei tohi kunagi vees seista.
- Võta savimullapõhine kasvusegu, mitte kerge toataimede segu: see peab põõsa jaoks potis ajas paremini vastu.
- Lisa aiandusliiva ja killustikku kuni veerandi mahust. See on RHS-i soovitus nii tüümiani kui rosmariini jaoks ja see on ainus asi, mis kõige rohkem muudab ellujäämise võimalusi.
- Ära istuta liiga sügavale. Juurepalli ülemine osa jääb vaevu kaetuks.
- Unusta täis alustaldrik. Tühjenda see kakskümmend minutit pärast kastmist.
Glasuurimata terrakotapott aitab: sein hingab, segu kuivab ühtlasemalt ja just seda ühtlust need kaks taime vajavadki.
Valgus: tegelik piirav tegur korteris
Tüümian ja rosmariin kasvavad päikese käes. Klaasi taga saavad nad palju vähem valgust, kui paistab, ja tulemus on alati sama: venivad kõrred, pehmed varred, hajuv lõhn.
Anna neile kõige valgem aken, võimalusel päris lõuna pool, ja pööra potti iga nädal veerandring, et nad klaasi poole ei kalduks.
Talvel täidab lünga kasvulamp. Arvesta kaksteist tundi päevas ellujäämiseks, neliteist kuni kuusteist tundi aktiivseks kasvuks, taimeri abil. Valgusliist läheb 30 kuni 40 cm juba väljakujunenud taimede kohale. Kaugused ja kestused on koondatud meie juhendisse kasvulampidest siseruumides.
Kastmine: see, mis neid tapab
Tüümian on põuakindel ja vajab vaevu kastmist, välja arvatud siis, kui see on äsja istutatud või kasvab potis kuuma ja kuiva ilmaga. Liigset vett on palju tõenäolisem kui liiga vähe ja see mädandab juured.
Rosmariin on sama põuataluv, kui see on välja kujunenud. Potis vajab see kuivaperioodidel veidi vett, sest anum kuivab kiiresti, kuid segu ei tohi kunagi jääda läbimärjaks.
Meetod, mis toas töötab: suru sõrm kolm-neli sentimeetrit segusse. Kui see on veel jahe, ära kasta. Kui see on kuiv, kasta heldelt, lase liig ära voolata ja tühjenda alustaldrik.
Talvel jäta kastmiste vahele veelgi pikem aeg. See on aastaaeg, mil enamik taimi läheb kaotsi, mitte külma, vaid seisva niiskuse tõttu.
Külvamine, pistikute võtmine või taime ostmine
Tüümian külvub ilma raskuseta. Külva kevadel väikestesse pottidesse või kastidesse, niiskesse külvisegusse. Seeme idaneb hästi 15 ja 20 °C vahel, soojas ja valgusküllases kohas, umbes kahe nädalaga. Kasta korrapäraselt, kuid liialdamata: seemikud on altid kokkukukkumishaigusele, mis paneb noored varred liiga märjas segus kokku varisema. Niipea, kui igal seemikul on mitu lehte, aseta see omaette potti.
Terrakotapott sobib sellele etapile eriti hästi: poorne sein lubab segul kastmiste vahel kuivada, mis just hoiabki kokkukukkumishaiguse eemal.
Rosmariini seevastu külvatakse harva. Selle lõikamist väärt suuruseni jõudmine võtab mitu aastat. Alusta ostetud taimest või olemasolevalt võetud pistikust, kevadel või suve alguses rohelisest, suvel poolpuitunud pistikust. Kihistamine töötab samuti: madal vars, mida hoitakse segu vastas, juurdub ise.
Üks punkt väärib ostmisel tähelepanu: rosmariin on vastuvõtlik bakterile Xylella fastidiosa, karantiiniorganismile, mis esineb mitmes Lõuna-Euroopa piirkonnas. Kohalikult kasvatatud taimede valimine professionaalilt, kes teab, kust need pärinevad, piirab haiguse edasikandmise riski.
Lõikus ja koristamine
Lõikus, et vältida paljast puitu
Ilma lõikuseta muutuvad mõlemad taimed alt paljaks ja lõpuks kuivaks puiduks, mille otsas on lehetutt.
- Põõsastunud tüümiani lõigatakse kergelt, kevade lõpus või kohe pärast õitsemist, et hoida see kompaktne.
- Rosmariini lõigatakse pärast õitsemist, alati mõõdukalt. See ei taastu hästi tugevast lõikusest vanasse puitu: parem lõigata igal aastal veidi kui korra palju.
- Vana, paljas taim asendatakse. Rosmariini puhul räägib RHS uuendamisest iga seitsme kuni kaheksa aasta järel. Aasta varem võetud pistik hoiab ära uuesti ostmise vajaduse.
Rosmariin, mis on veetnud rohkem kui aasta samas potis, hindab aeglaselt toimivat väetist kevade lõpus või suve alguses. Tüümian saab enamasti ilma väetamiseta hakkama.
Koristamine aastaringselt
Igihaljast lehestikku võib noppida igal aastaajal, kuid kevade ja suve õrnad noored võrsed on kõige maitsvamad. Lõika võrseid vastavalt vajadusele, taime erinevatest punktidest, mitte ühte oksa paljaks tõmmates. Tüümiani õied on samuti söödavad ja need meelitavad mesilasi, kui pott veedab suve õues.
Need kaks ürti ei sobi hüdropoonikasse: nende juured ei kannata püsivalt vees hoidmist. Kui kõhklesid kahe lähenemise vahel, selgitab meie võrdlus hüdropoonika või muld, millistele taimedele iga meetod mõtet annab. Ürtide kohta, mis kipuvad liiga kiiresti õitsema, loe aga koriander ja till toas. Potid ja kasvusegud on pottide ja kasvusegude osakonnas.
Allikad
Korduma kippuvad küsimused
Kas rosmariin võib talve veeta kütetud korteris?
Harva peab see sellele hästi vastu. Rosmariin on suure osa riigist talvekindel ja kardab talvist märga rohkem kui külma. Kütetud vähese valgusega ruum pakub talle halvimat võimalikku segu: vähe valgust, palju sooja ja seega venivad, etioleerunud võrsed. Eelista talveaeda, jahedat treppikoda või kütmata aknalauda ja jäta kastmiste vahele palju pikem aeg.
Miks mu tüümian muutub keskelt paljaks?
Sest seda pole lõigatud. Omapäi jäetud tüümian puitub ja õõnestub keskelt: alus lõpetab noorte võrsete tegemise. Kerge lõikus igal aastal, kevade lõpus või kohe pärast õitsemist, hoiab taime kompaktsena. Vana, juba õõnestunud taime ei saa tegelikult taastada; see asendatakse pistiku või jagamisega.
Kas tüümian ja rosmariin vajavad terrakotapotti?
See pole kohustuslik, kuid toas aitab see väga palju. Glasuurimata terrakota laseb vee läbi seina aurustuda, nii et segu kuivab ühtlasemalt ja juured on vähem aega märjad. Plastpotis hoiab sama kastmine segu niiskena palju kauem: siis tuleb vähem kasta ja drenaaži veelgi hoolikamalt jälgida.
Kas toas kasvatatud tüümianil ja rosmariinil on vähem maitset?
Sageli jah ja peamine põhjus on valgus. Eeterlikud õlid, mis lõhna annavad, tekivad tugeva valguse all paremini. Põhjaakna taga või talvel ilma lambita kasvatatud taim annab suuremaid, kahvatumaid lehti nõrga lõhnaga. Poti õue rõdule viimine maist septembrini piisab tavaliselt maitse tagasitoomiseks.
