Kuidas hüdropoonika töötab? Mullavaba kasvatamise põhimõte

Hüdropoonika tähendab taimede kasvatamist ilma mullata, toites neid vees lahustatud mineraalsooladega. Kolm asja paneb selle toimima: täielik toitelahus, hapnik juurte ümber ja kandja, mis taime püsti hoiab. Erinevad süsteemid, olgu need nimega DWC, NFT, tilk- või tahtsüsteem, on vaid erinevad viisid nende kolme asja juurteni toimetamiseks. Kui mõistad seda põhimõtet, muutub süsteemi valimine oma korteri jaoks lihtsaks.

Mida muld teeb ja kuidas hüdropoonika seda asendab?

Potis täidab muld korraga mitut rolli. See hoiab taime püsti. See talletab vett ja mineraale kastmiste vahel. Ja oma osakeste vahel hoiab see õhku, mida juured hingavad.

Hüdropoonika eraldab need rollid ja annab igaühe süsteemi osale:

• Kandja on inertne keskkond või võrkpott.
• Vesi ja toit saabuvad toitelahuses, otseses kontaktis juurtega.
• Õhk tagatakse süsteemi ülesehitusega: mullid, vee ringlus, drenaaž või vedeliku kohale jäetud ruum.

Taim ise ei muutu. See vajab endiselt valgust, sobivat temperatuuri ja hoolt. Toas on lisavalgustus sageli vajalik.

Toitelahus: mida taim sööb

Toitelahus on vesi, milles on lahustatud hüdropoonikaks mõeldud väetis. Kuningliku Aiandusseltsi (Royal Horticultural Society) sõnul ühendab see põhielemendid, lämmastiku, fosfori, kaaliumi, magneesiumi ja väävli, väga väikeste mikroelementide kogustega: vask, boor, raud, mangaan, molübdeen ja tsink. Kuna mulda ei ole vahet täitmas, ei tohi miski puududa: seetõttu kasutatakse selleks otstarbeks koostatud väetist, doseerituna etiketi järgi.

Kaks mõõtmist võimaldavad seda lahust kontrollida:

• pH näitab selle happesust. Enamik taimi omastab toitaineid kõige paremini vahemikus 5,5–6,5; professionaalses tootmises on siht sageli 5,8–6,2. Väljaspool seda vahemikku muutuvad mõned elemendid vähem kättesaadavaks, isegi rikkalikus lahuses.
• Elektrijuhtivus, ehk EC, peegeldab lahustunud soolade hulka ja seega väetise kontsentratsiooni. See aitab vältida liiga lahjat või liiga kontsentreeritud lahust.

Taimed ei omasta kõiki elemente samas tempos. Aja jooksul lahus muutub tasakaalutuks: täiendad seda puhta veega ja uuendad seda aeg-ajalt täielikult. Meie juhend sisehüdropoonika ilma žargoonita käsitleb seda rutiini üksikasjalikult.

Hapnik: miks juured ei uppu

See on punkt, mida kõige sagedamini tähelepanuta jäetakse. Kõik juured vajavad hapnikku: hüdropoonikas peab juurtevöönd olema niiske ja toidetud, kuid ka väga hästi õhutatud. RHS ütleb selgelt: enamiku taimede juured surevad seisvas vees.

Iga süsteem lahendab selle probleemi omal moel. Vette pumbatakse mulle, hoitakse voolamas õhukest vedelikukilet, lastakse keskkonnal toitmiste vahel nõrguda või hoitakse lahuse ja korvi vahel niiskest õhust vahe. Kahe süsteemi võrdlemisel küsi alati endalt: kuidas juured hingavad?

Kandjad: mis mulda asendab

Kandja hoiab taime, säilitab veidi niiskust ja laseb õhul ringelda. Kõige levinumad on kookoskiud, perliit, vermikuliit, kivivill, pimss ja paisutatud kergkruus. Mõned süsteemid saavad peaaegu ilma hakkama: juured rippuvad siis otse vees ja kandja piirdub külviks kasutatava korgiga.

Seemnete alustamiseks on külvikorgid käepärased: külvad otse nendesse, seejärel libistad korgi süsteemi korvi, kui juured sellest välja kasvavad.

Peamised süsteemid, lihtsaimast tehnilisemani

Taht

Imav taht kastetakse reservuaari ja tõmbab lahuse kapillaarsuse abil keskkonda, sageli perliiti, vermikuliiti või kookoskiudu. Süsteem on passiivne: ei pumpa, ei elektrit. See on kõige lihtsam ehitada, kuid sobib peamiselt väikestele, vähe vett vajavatele taimedele.

Mittetsirkuleeriv meetod, tuntud kui „Kratky“

Hawaiʻi ülikoolis välja töötatud meetod ei kasuta ei pumpa ega elektrit. Täidad anuma toitelahusega ainult üks kord. Korvid, milles on kandja ja noor taim, kastuvad ainult oma alumise osaga. Nädalate jooksul tase langeb, kui taim joob, kuid juurtel on olnud aega alla kasvada. Juurte osa, mis jäetakse niiskesse õhku kaane alla, teenib siis hingamist. Koristad enne lahuse otsasaamist, seejärel puhastad ja alustad uuesti. Meetod sobib kultuuridele, mis kasutavad vähe vett: salat, koriander, talisibul, pak choi või vesikress.

Sügavveekultuur (DWC)

Korvides hoitavad taimed hõljuvad toitelahusel ja nende juured on selles pidevalt. Vee hapnikuga rikastatuna hoidmiseks õhutatakse seda üldiselt õhupumba ja hajutiga, nagu akvaariumis. Süsteem on lihtne mõista ja sobib hästi lehttaimedele.

Toitelahuse kilekultuur (NFT)

Taimed paigutatakse ritta kergelt kaldu, kaetud rennidesse, mida mööda voolab pidevalt õhuke lahusekile. Juured võtavad vett alt ja õhku ülalt. See on tõhus, kuid habras: ilma niiskust säilitava keskkonnata närbuvad taimed pumba seiskumisel väga kiiresti.

Tilkkastmine

Pump saadab lahuse reservuaarist iga taime alusele, mida hoiab keskkond nagu perliit või kivivill. Üleliigne võib minna kaotsi või, ökonoomsemalt ja vähem raiskavalt, naasta reservuaari renni kaudu. Seda põhimõtet leiab paljudest kompaktsetest siseaedadest ja vertikaalsetest kasvutornidest.

Üleujutus ja äravool

Keskkonnaga täidetud potid asetatakse alusele, mis üle ujutatakse korrapäraste ajavahemike järel, seejärel tühjendatakse. Juured saavad vett üleujutuse ajal ja õhku äravoolu ajal.

Aeroponika

Juured rippuvad õhus, suletud kambris, ja lahus pihustatakse neile. See on kõige keerukam tehnika ja kõige rohkem oma varustusest sõltuv.

Milline süsteem korteri jaoks?

Kõik sõltub sellest, mida soovid õppida ja kui palju suudad ebaõnnestumist taluda.

• Põhimõtte mõistmiseks väikese kuluga: läbipaistmatu purk Kratky meetodil või tahtsüsteem, salati või mõne ürdiga. Ei müra, ei pistikupesa.
• Köögiürtide korrapäraseks varustamiseks: väike pumbaga süsteem, sügavveekultuur või tilkkastmine, täiendatud lambiga.
• Hilisemaks: NFT ja aeroponika, tootlikumad, kuid elektrikatkestuste suhtes tundlikumad. Pikaajaline katkestus võib taimed tappa.

Ükskõik milline süsteem, hoia reservuaar valguse eest: vetikad võtavad valgustatud toitelahuses võimust ja ummistavad ringi.

Mida hüdropoonika sinu eest ei tee

Hüdropoonika ei kaota vajadust valguse ja soojuse järele. Selle rajamine maksab rohkem kui pott ja kott komposti ning see vajab vee taseme, kontsentratsiooni ja pH korrapärast jälgimist. Vastutasuks kasvavad taimed sageli kiiremini, kasutades vähem vett, ja mullaga levivad haigused ning kahjurid tekitavad vähem probleeme. Plusside ja miinuste kaalumiseks loe meie võrdlust hüdropoonika või muld.

Esimeste kultuuride valimiseks vaata meie juhendit lihtsad taimed hüdropoonikasse ja sirvi seejärel rubriiki hüdropoonika.

Allikad

• Hydroponics — Royal Horticultural Society
• Growing crops with hydroponics — Royal Horticultural Society
• Growing without soil: getting started with hydroponics at home — University of Illinois Extension
• A Suspended Net-Pot, Non-Circulating Hydroponic Method for Commercial Production of Leafy, Romaine, and Semi-Head Lettuce — University of Hawaiʻi, CTAHR